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Cuando no entienden el gusto de las Koreaboo's por la comida Coreana

  • Yoon Ji 윤지
  • 1 feb 2017
  • 4 Min. de lectura

¿Quién de ustedes ha tratado de llevar a sus amigos a Restaurantes Coreanos pero sus amigos no quieren porque sienten que la comida sabrá raro? .... Si, igual yo he tratado de

llevar a mis amigos a Restaurantes Coreanos, y la mayoría de las veces no se les apetece (Y justo cuando ¡YO MUERO POR COMER COMIDA COREANA!).

Obviamente, cuando la gente no conoce la Cultura Coreana o no le interesa, se saca de onda cuando les decimos que el Kimchi es Col fermentada y que tiene un olor raro y que sabe entre picoso y ácido; o que el Tteokbokki está hecho de "Ttok" que son como pasteles de arroz (Siempre tengo problemas para explicar lo que es el Ttok... y siempre me miran con cara de "What??"...jaja) y que es un platillo entre picante y medio dulce (?) O que el el Naengmyeon tiene hielos porque en Coreano significa "Fideos fríos" y pues ¡OBVIAMENTE tiene que tener hielos para hacerle honor a su nombre!

A mí me pasa algo muy gracioso con mis padres: ellos nada más me dejan ir a Restaurantes Coreanos con mis amigos, porque a mis padres no les gusta la comida Coreana, y lo peor del caso es que luego mis amigos no quieren ir a mis Restaurantes Coreanos favoritos.

Una vez mi mejor amiga Coreana (Mi), me dio un bote de Kimchi; yo estaba SÚPER contenta porque a mi me gusta mucho el Kimchi (y como es un acompañamiento para la comida, me gustaba hacer carne y arroz y comer Kimchi como guarnición). La primera vez que lo saqué y lo puse como guarnición en mi plato, mi mamá puso cara de ..."Fuchi" (algo así... >.<) y preguntó: ¿Algo se echó a perder?... Yo puse una cara de apenada y le dije: No mami, es el Kimchi que me regaló Mi... Así huele el Kimchi. Obviamente mi mamá puso cara de "¿Qué onda?". (algo así... .-.)

Después de poner esa cara de consternada, mi mamá en ese momento me preguntó: ¿Y sí se come?. (Recuerdo ese día como si hubiera sido ayer) y le respondí que sí.

Ese día mi mamá me pidió que si compraba Kimchi, que abriera TODAS las ventanas de la casa para que el olor se fuera, y que aparte, después de comerlo me lavara enseguida los dientes... y que cuando tuviera novio, no comiera Kimchi con él (algo que probablemente no sucederá porque yo sé que mi novio será Coreano y comeremos Kimchi juntos y estaremos acostumbrados al olor)... y pregúntenme cuándo he comprado Kimchi de nuevo.... ¡ACERTARON! ¡NUNCA MÁS!

Algo que es muy cierto es que tal vez no todas las personas estén acostumbradas al olor de la Comida Coreana. Un día fui a un Restaurante Coreano con una amiga de la Preparatoria, y le pregunté: ¿Cuando hueles lo que están preparando, no se te antoja? En ese momento yo nada más vi la cara de mi amiga que decía en su interior "¿Qué le digo para que no se sienta mal?". Finalmente ella me dijo muy amablemente: Pues... no es lo que acostumbro oler ni comer, pero en esta vida hay que probar de todo.

Les voy a contar una anécdota muy chistosa: unos amigos de mis papás han viajado por casi todo el mundo, han ido a Europa, a China, a Japón y a Corea del Sur. Ellos cuentan que siempre que salen de viaje, están acostumbrados a comer la comida tradicional de ese lugar porque su filosofía es "¿A qué vas a otro país a comer lo que puedes comer en tu país?" y se referían con comida como hamburguesas, pizza, etc. Ellos contaron que cuando fueron a Corea del Sur, odiaron tanto la comida que el PRIMER McDonald's que encontraron, corrieron hacia él para comprar una hamburguesa, porque no soportaron la comida Coreana. Desde ese momento supe que encontrar a personas con mi mismo gusto iba a ser algo complicado.

Mi mejor amiga tiene un restaurante de Comida Coreana (DUUUH, porque es Coreana) y cada vez que voy a su casa yo estoy super contenta porque comemos mucha comida Coreana. Y ella le preguntó a uno de sus trabajadores "¿Cuando hueles la comida, no se te antoja? ¡Porque a mí sí! De hecho ahorita quiero un caldo de Kimchi con arroz." Él le respondió que no... En ese momento pensé que probablemente dijo que no, porque el olor de la comida no es de su gusto.

Aparte de todo esto, la comida Mexicana o Latinoamericana tiene un sazón y estilo diferente. No todas las personas entenderán el gusto que tenemos las Koreaboo's por la Comida Coreana, pero eso no importa, porque si a nosotras nos gusta, pues claro que podemos ir a los Restaurantes Coreanos (aunque sea solas). Tal vez si vas a un restaurante Coreano te encuentres a un chico Coreano de tu agrado; o bien, los Coreanos te pueden ver raro ya que ellos consideran que si vas a un restaurante es porque vas con MUCHAS personas, y no vas tú solo... pero ¿Y qué?

En fin Koreaboo's, estas son las experiencias por las que luego nos toca pasar, pero no se preocupen, cuando vayamos a Corea del Sur, encontraremos a más personas con esta afición.

화아팅!

XOXO

- Yoon Ji 윤지

P.D.: ¡Seamos como Jin que come mucho! Bueno no... todo con moderación chicas.

 
 
 

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